Catalogus » Terroir producten » Olijfolies » Neus en andere olijfolies van Priorat Natur » Neus Especial 2024 - BINNENKORT BESCHIKBAAR

Neus Especial 2024 - BINNENKORT BESCHIKBAAR Ref. OLE2

Neus Especial 2024 - BINNENKORT BESCHIKBAAR

Omschrijving

Je kan de Neus Especial maar een paar maanden per jaar krijgen. De normale olijfoogst vindt plaats eind november, begin december. Maar hier wordt er al in oktober geoogst, wanneer de olijf nog groen is. Enkel de beste olijven worden uitgezocht. Er wordt koud geperst en dadelijk gebotteld om de puurheid te behouden. De olijfolie is daardoor vol met groene tonen. De smaak is meer die van een ‘jus d’olive’ dan die van een olie. De productie is vanzelfsprekend erg beperkt.

Eigenschappen

50 cl
Share

Te combineren met

Coca de Cristal

Coca de Cristal

Sal de Escamas

Sal de Escamas

Tomate entero pelado ER-630

Tomate entero pelado ER-630