Catalogus » Wijnen, Cava en appelsap » Wijnen » Rode wijn » Finca els camps negre 2018
« vorige overzicht volgende »

Finca els camps negre 2018 Ref. LBV104

Finca els camps negre 2018

Omschrijving

53% Syrah, 35% Cariñena, 12% Sumoll

Wijngaard met een kalksteengrond op 400 meter hoogte in La Joncosa del Montmell.

Eigenschappen

Vinificatie: De Syrah en Carinyena worden met de hand geoogst. Koude maceratie vooraf en daarna vinificatie in inox. Deels malolactische omzetting in barriques, gevolgd door een rijping van 12 maanden in Franse barriques, de helft nieuw en de helft van het 2de jaar.Proefanalyse: Heel diepe kleur, type zwarte kers. Veel fruit in de neus, rood fruit zoals framboos en zwart fruit van het type pruim. Ook een zekere kruidigheid van de vatrijping. Full body in de mond, intense en brede aanzet, met een rijpe tanninestructuur. Een krachtige wijn dus, maar met veel fraîcheur en een elegante finish.Bewaarpotentieel: 10 jaar.Serveren: 16-18 °C.

Opmerkingen

Wijnen leveren wij enkel binnen België
€ 25,39(Incl. BTW en excl. transportkosten)
Share