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Finca els camps 2014 Ref. LBV104

Finca els camps 2014

Description

53% Syrah, 35% Cariñena, 12% Sumoll

Vignoble planté sur calcaire à 400 mètres d'altitude, à la Joncosa de Montmell.

Détails

Vinification: La Syrah et le Carignan sont récoltés à la main. Macération à froid puis vinification en cuves inox. La fermentation malolactique se fait partiellement en barrique, puis suit un élevage de 12 mois en barriques de chêne français, moitié bois neuf, moitié bois d'un an.Notes de dégustation: Couleur cerise noire, très profonde. Nez très fruité (framboise, prune...), avec quelques épices dues au passage en bois.La bouche est charnue, intense et ample, les tannins très mûrs. Beaucoup de puissance, mais aussi de fraîcheur et une finale très élégante.Potentiel de garde: 10 ans.Servir: 16-18 °C.
€ 25,39(Incl.T.V.A. et excl. frais de transport)
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