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Le Carta Fata est un film transparent qui permet de concilier les avantages diététiques et organoleptiques de la cuisson en papillote. Ce film thermorésistant jusqu’à 230°C vous permet de cuire sans graisses au four, à la poëlle ou en friteuse, tout en gardant le goût et les arômes naturels de vos préparations et sans perde les sels minéraux et vitamines de vos ingrédients. De la magie, vous croyez ? Rien n’est moins vrai…
Le Carta Fata a été développé en collaboration avec le chef italien Fabio Tacchella et représente de la haute technologie appliquée à la cuisine.
Carta Fata
50 x 0.50 m
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